Opis
Jabuka sorte Red Moon je poznata po svom jedinstvenom crvenom mesu, što je čini vizuelno atraktivnom i bogatom antioksidansima, posebno antocijanima. Ovi prirodni pigmenti ne samo da daju plodu intenzivnu crvenu boju, već imaju i značajna zdravstvena svojstva.
Plod je srednje veličine, okruglastog oblika.
Pokožica je jarkocrvena, dok je meso intenzivno crvene boje.
Meso je hrskavo, sočno, sa uravnoteženim slatko-kiselim ukusom.
Sazreva krajem septembra i početkom oktobra.
Zbog svoje jedinstvene boje i ukusa, Red Moon je idealna za svežu konzumaciju, ali i za preradu u sokove, cider, smoothieje i druge prerađevine. Njena crvena boja ostaje postojana i nakon termičke obrade, što je čini atraktivnom za razne kulinarske primene.
Red Moon jabuka je rezultat dugogodišnjeg selektivnog uzgoja, gde su korišćene retke sorte sa crvenim mesom kako bi se dobio plod visokog kvaliteta i atraktivnog izgleda. Ova sorta je potpuno prirodna, bez genetskih modifikacija.
Zbog visokog sadržaja antioksidanasa i atraktivnog izgleda, Red Moon jabuka postaje sve popularnija među potrošačima koji traže zdrave i vizuelno privlačne namirnice.
